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孜然對(duì)不同烤制時(shí)間羊肉的風(fēng)味及蛋白質(zhì)氧化的影響
2024-08-27
含果皮芒果超微粉添加對(duì)冰淇淋感官品質(zhì)的影響
2024-08-27
熱加工方式對(duì)雪花梨湯品質(zhì)的影響
2024-08-27
基于超快速電子鼻對(duì)生乳快速鑒別及應(yīng)用
2024-08-13
不同種類啤酒對(duì)啤酒鴨風(fēng)味品質(zhì)的影響
2024-08-13
電子鼻結(jié)合GC-MS鑒別不同部位的三七粉
2024-07-31
電子鼻分析蒸汽爆破對(duì)杜仲嫩葉和成熟葉茶香氣特征的影響
2024-07-31
電子鼻技術(shù)對(duì)不同產(chǎn)地石榴酒揮發(fā)性成分的研究
2024-07-29
智能感官儀器在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用/文獻(xiàn)匯總(10)
2024-07-25
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